ワールド珈琲商会【コーヒービーンズクラブ】
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ケニア レッドマウンテン

「レッドマウンテン」の名前は、この土地に広がる肥沃な赤土として有名な“キクユ”に由来します。
完熟チェリーを丁寧にハンドピックした後に精製し、完璧な乾燥状態を得る為ドライテーブルにて天日乾燥しています。
ケニア独特の柑橘系の酸味、スパイス系の香味、しっかりした質感が備わっています。

原産国
ケニア
生産地域
キリニャガ地区
生産者(農園名)
ブレンド
規格
スクリーン
AA
品種
SL28、RUIRU11
精製方法
ウォッシュド、天日乾燥
認証
おすすめ焙煎度
ハイ 浅煎り←□□□□→深煎り
味覚レベル
甘味★★★★
酸味★★★★
苦味★★☆☆☆
コク★★★★

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