ワールド珈琲商会【コーヒービーンズクラブ】
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エチオピア イリガチャフ G-2

収穫されたコーヒーチェリーは水洗式で処理されます。
厳しい品質管理のもとに精選され、不純物や未熟豆も混ざらず高品質で知られます。
大部分が非水洗式であるエチオピアコーヒーの中で、イリガチャフは高く評価されています。
バランスのとれた酸味、花のような甘い香りが特徴。

原産国
エチオピア
生産地域
イルガチャフ地区
生産者(農園名)
規格
リム
スクリーン
品種
ウォリショ、クドマイ等地場品種
精製方法
ウォッシュド
認証
おすすめ焙煎度
ハイ 浅煎り←□□□□→深煎り
味覚レベル
甘味★★★★
酸味★★★★
苦味★★☆☆☆
コク★★★★

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