ワールド珈琲商会【コーヒービーンズクラブ】
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インド モンスーン

大航海時代、コーヒーはモンスーン(貿易風)を利用して輸送されていました。
モンスーン気候の中、高温多湿な船倉に長期間保管されたコーヒーは緑色から黄金色に変化し、黄金のインドコーヒーとしてヨーロッパでもてはやされました。
現在は5〜6月に吹くモンスーンを利用し、大航海時代に似せた環境で作られています。

麻袋1B/G(50Kg)をご注文の場合、10Kg×5袋でのお届けとなります。

原産国
インド
生産地域
バンガロール
生産者(農園名)
規格
モンスーンド(マラバール海岸からの偏西風を利用)
スクリーン
AA
品種
ティピカ、その他
精製方法
ナチュラル・モンスーンド(マラバール海岸からの偏西風を利用)
認証
なし
おすすめ焙煎度
ハイ 浅煎り←□□□□→深煎り
味覚レベル
甘味★★★★
酸味★★☆☆☆
苦味☆☆☆☆
コク★★☆☆☆

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