ワールド珈琲商会【コーヒービーンズクラブ】
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ブラジル トミオ・フクダ D.O.T

名前の通り樹上にて完全に乾燥するまで完熟したコーヒーチェリーを100%使用しています。
このコーヒーが産出される、バウ農園のオーナー、日系2世のトミオ・フクダ氏が日本の消費者の為に丹精込めて限定生産した特別なコーヒーです。
生産者の顔が見える安心の最高品質がここにあります。

原産国
ブラジル
生産地域
ミナスジェライス州、セラード地区
生産者(農園名)
トミオ・フクダ(バウ農園)
規格
No. 2
スクリーン
16UP
品種
カツアイ
精製方法
ナチュラル・樹上完熟乾燥(Dried On Tree)
認証
なし
おすすめ焙煎度
ハイ 浅煎り←□□□□→深煎り
味覚レベル
甘味★★★★
酸味★★★☆☆
苦味★★☆☆☆
コク★★★★

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