ワールド珈琲商会【コーヒービーンズクラブ】
商品を探す

ザンビア NCCL農園 AAA/AA

1980年代にアラビカコーヒー生産事業をスタート。
最盛期には10万袋を生産していましたが、CBD(コーヒー果肉の病気)により消滅。
2014年より事業が再開され、今に至ります。
地域の雇用を生むと共に、学校や病院への支援、村に橋をかける、種子を無料で農家に渡し収穫した作物を買い取るなど、地域と一体になった運営を行なっています。
カップは力強くきれいな酸味にしっかりしたコクがあり、後味にほのかな甘みが残ります。

原産国
ザンビア
生産地域
北東部 Kasama
生産者(農園名)
Northern Coffee Company Limited農園
規格
AAA/AA
スクリーン
AAA(SC19)、AA(SC18)
品種
Catimor、Castillo、Java
精製方法
Washed
認証
おすすめ焙煎度
ハイ 浅煎り←□□□□→深煎り
味覚レベル
甘味★★★★
酸味★★★★
苦味★★★☆☆
コク★★★★

サンプル・ご注文・発送についての補足はこちら
当サイトの利用規約はこちら

Shopping Guide

お支払い方法

クレジットカード決済

その他

コーヒービーンズクラブ

株式会社ワールド珈琲商会 加賀焙煎工場
〒922-0337 石川県加賀市合河町162-2

TEL:0761-74-7732
FAX:0761-74-7157

Mail:info2@.coffee-w.co.jp
URL:https://www.coffee-w.co.jp