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パプアニューギニア フィニステラ AA


パプアニューギニア フィニステラ AA について

大自然がほほ笑む神秘な楽園パプアニューギニア、「火の鳥」のモデルとなったバード・オブ・パラダイスが棲む深い森が広がります。
南国の太陽と豊かな雨がフィニステラの深い森に恵みをもたらし、コーヒーの樹に真っ赤なコーヒーチェリーが実ります。
冷涼な山岳地帯に広がるシェードツリーの森で、自然と調和した有機農業で育てたコーヒーです。
原産国 パプアニューギニア
生産地域 フィニステラ高原地区
生産者(農園名)
クロップ  
規格 AA
スクリーン
品種 100%アラビカ(ブルボン、ティピカ、アルーシャ)
精製方法 水洗式、天日乾燥
認証
おすすめ焙煎度 ハイ 浅煎り←□□□□→深煎り
味覚レベル 甘味 ★★☆☆☆
酸味 ★★★★
苦味 ★★☆☆☆
コク ★★☆☆☆

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