「パライーゾ農園」は鈴木功氏が妻の真理子マリアさんと結婚直後の1987年に独立、2人で開拓した農場です。苦労を続け、信念を貫き、有機コーヒーの栽培に心血を注いできました。有機農法を始めたのが2002年、2005年にはブラジルで一番難しい有機認証団体IBDの有機認証を取得しています。
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