エチオピアモカ独特の香りと酸味。
ハラール(標高1850m)に連なる山々の標高1850〜2000mのエリアにて一粒ずつ丁寧に手摘みされています。程よい酸味と甘味を合わせ持った、心地よいモカフレーバーが特徴。
ハラール(標高1850m)に連なる山々の標高2000〜2200mのエリアにて一粒ずつ丁寧に手摘みされています。程よい酸味と甘味を合わせ持った、心地よいモカフレーバーが特徴。
ほとんどのイリガチャフェコーヒーは、ウォッシュド(水洗処理工程)で精製作業をしていますが、この「G-4ナチュラル」は独自のナチュラル(非水洗処理工程)による精製作業で、今までにない香り・風味を持つコーヒーを創ることに成功しました。コーヒーを淹れると完熟したフルーツの強く芳香で且つ香ばしい、ナチュラルならではのアロマがまわりを包みます。※ナチュラル精製・規格Grade4なので、欠点豆は見られます。ご了承の上、ご注文下さい。
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