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コロンビア ブカラマンガ エル・パライーソ SP


コロンビア ブカラマンガ エル・パライーソ SP について

「コロンビア ブカラマンガ エル・パライーソ」は、コロンビア北東部に位置するサンタンデール県で作られる大粒のコーヒーで、現地輸出業者と共に長い時間をかけて、その品質を作り上げてきた歴史ある品です。
サンタンデール県は、豊かな土壌と豊かな水源を有した地域であり、コーヒー以外にも多様な作物が栽培されています。
商品名にもなっている「ブカラマンガ」は現地輸出業者の精選工場がある県庁所在地の名前です。
原産国 コロンビア
生産地域 サンタンデール県
生産者(農園名)
クロップ  
規格 SP
スクリーン
品種 ティピカ、カツーラ
精製方法 Washed
認証
おすすめ焙煎度 ハイ 浅煎り←□□□□→深煎り
味覚レベル 甘味 ★★★☆☆
酸味 ★★★☆☆
苦味 ★★★☆☆
コク ★★★★

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