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マンデリン 馬面 スーパーティピカ ロングベリー【販売終了】


マンデリン 馬面 スーパーティピカ ロングベリー【販売終了】について

細長い、馬面(ウマヅラ)のようなマンデリン。
パナマのゲイシャ種のような形状のロングベリーですが、味はマンデリンです。
タケンゴンの村の一部でしか収穫されないので、収穫量はごく僅か。
非常に希少なコーヒーです。
原産国 インドネシア
生産地域 アチェ州 タケンゴン
生産者(農園名) アチェの小農家
クロップ  
規格 G-1
スクリーン スクリーン17UP
品種 スーパーティピカ
精製方法 スマトラ式
認証
おすすめ焙煎度 ハイ 浅煎り←□□□□→深煎り
味覚レベル 甘味 ★★★☆☆
酸味 ★★☆☆☆
苦味 ★★★★
コク ★★★★

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