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ブラジル ダテーラ Sweet Yellow 【24.2Kg】 【販売終了】


ブラジル ダテーラ Sweet Yellow 【24.2Kg】 【販売終了】について

農園内にウェット・ドライの全てのミルがあり、生産から輸出まで全て一貫して農園内で行うことが出来ます。
本農園を経営するダテーラ社は売上の5%を寄付に充てる等、社会福祉面への関心が非常に高く、農園内にはワーカーの為の住居、学校、自然保護区等が整備されています。
また、ISO14001とRAの認証を取得しています。
“ダテーラ Sweet Yellow” は、良質のナッツを思わせる、重厚な甘さを誇るコーヒーです。
奥深く適度な酸味とボディを併せ持ち、クリーンで甘さの感じられるアフターテイストにリフレッシュさせられます。

こちらの商品は「24.2Kgダンボール箱入(12.1Kg×2袋)です」。
原産国 ブラジル
生産地域 ミナスジェライス州
生産者(農園名) ダテーラ農園
クロップ  
規格
スクリーン 16〜18UP
品種 カツーラ、ブルボン、アカイア等
精製方法 パルプドナチュラル
認証 RA認証
おすすめ焙煎度 ハイ 浅煎り←□□□□→深煎り
味覚レベル 甘味 ★★★★
酸味 ★★☆☆☆
苦味 ★★★☆☆
コク ★★☆☆☆

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