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コロンビア ナリーニョ ノーブル SP(RA認証)【販売終了】


コロンビア ナリーニョ ノーブル SP(RA認証)【販売終了】について

“ナリーニョ”は標高4276mのガレラス火山の麓に位置し、美しい自然が有名で、土壌はガレラス火山の火山灰質でコーヒー栽培に適しています。
このエリアは傾斜の厳しい山岳地帯で、昼夜の温度差が大きい環境で栽培されます。
収穫後はきれいな水で伝統的な精製が行なわれ、秀逸なコーヒーに仕上がっています。
原産国 コロンビア
生産地域 ナリーニョ県
生産者(農園名)
クロップ  
規格 SP
スクリーン
品種 カトゥーラ、カスティージョ、ティピカ
精製方法 ウォッシュド
認証 RA認証
おすすめ焙煎度 ハイ 浅煎り←□□□□→深煎り
味覚レベル 甘味 ★★★☆☆
酸味 ★★★☆☆
苦味 ★★★☆☆
コク ★★★★

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