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コロンビア ゲイシャ セロアスル【販売終了】


コロンビア ゲイシャ セロアスル【販売終了】について

2007年、オーガニックコーヒー農園 「ラ・エスペランサ」 のオーナーが、パナマの自社農園である「カルレイダ農園」からゲイシャ種をコロンビアに持ち込み、栽培を始めました。
ゲイシャ種の特徴である柑橘系の香りはもちろんのこと、他のゲイシャ種にはない躍動的なパパイヤの甘さ、魅惑的なジャスミンの香りを有した非常に個性的な豆です。
原産国 コロンビア
生産地域 バジェデカウカ県トゥルヒージョ地区
生産者(農園名) セロアスル農園
クロップ  
規格
スクリーン
品種 ゲイシャ
精製方法 ウォッシュド
認証
おすすめ焙煎度 ミディアム 浅煎り←□□□□→深煎り
味覚レベル 甘味 ★★★★
酸味 ★★★★
苦味 ★★★★
コク ★★★★

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