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タンザニア FAQ

優れた酸味と濃厚なコク。

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ケニア FAQ

良質の酸味とコクを持ちます。

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エチオピア レケンプチ G-5【販売終了】


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エチオピア シダモ G-4

エチオピアモカ独特の香りと酸味。

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エチオピア レケンプチ G-4

エチオピアモカ独特の香りと酸味。

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エチオピア リム G-3 ナチュラル【販売終了】

エチオピアモカ独特の香りと酸味。

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エチオピア ハラー ロングベリー

ハラール(標高1850m)に連なる山々の標高1850〜2000mのエリアにて一粒ずつ丁寧に手摘みされています。程よい酸味と甘味を合わせ持った、心地よいモカフレーバーが特徴。

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エチオピア ハラー ボールドグレン

ハラール(標高1850m)に連なる山々の標高2000〜2200mのエリアにて一粒ずつ丁寧に手摘みされています。程よい酸味と甘味を合わせ持った、心地よいモカフレーバーが特徴。

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エチオピア レケ スペリオール【販売終了】

特にプレパレーションの優れたサンドライアラビカコーヒーの中から、レケンプティー特有の「フルーティーフレーバー」、「明るい酸」のカップに秀でたロットを選りすぐり、電子選別機、ダブルハンドピックにて仕上げたコーヒーです。

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エチオピア イリガチャフェ G-4 ナチュラル

ほとんどのイリガチャフェコーヒーは、ウォッシュド(水洗処理工程)で精製作業をしていますが、この「G-4ナチュラル」は独自のナチュラル(非水洗処理工程)による精製作業で、今までにない香り・風味を持つコーヒーを創ることに成功しました。
コーヒーを淹れると完熟したフルーツの強く芳香で且つ香ばしい、ナチュラルならではのアロマがまわりを包みます。

※ナチュラル精製・規格Grade4なので、欠点豆は見られます。
ご了承の上、ご注文下さい。

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