ワールド珈琲商会【コーヒービーンズクラブ】
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エチオピア シダモ デカフェ

カフェインの抽出には「液体二酸化炭素抽出法」という製法を採用。
カフェイン残留率を0.1%以下(EU規格)に抑えた画期的な製法です。
従来の製法(液体処理法や超臨界二酸化炭素抽出法)と比較して、香りと味わいがよくなりました。
妊産婦・授乳中の方、カフェインで眠れなくなる方、健康志向の方、カフェインアレルギーの方におすすめです。

※規格は生豆のものです。 液体二酸化炭素抽出法により、カフェイン除去しています。

原産国
エチオピア
生産地域
生産者(農園名)
規格
G4 (シダモ)
スクリーン
S14アップ
品種
精製方法
乾燥式
認証
おすすめ焙煎度
味覚レベル
甘味★★★☆☆
酸味★★★☆☆
苦味★★☆☆☆
コク★★☆☆☆

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